夜雨寄北
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企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》等，主要目的是让学生掌握烹饪与营养教育的基本理论和
专业，属于公共管理与服务大类中的公共服务类，基本修业年限为三年。全国范围内，开设了该专业的特色院校有郑州铁路职业技术学院
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